CARASSAI – Domenica 18 marzo nuovo incontro all’insegna delle tradizioni e della buona tavola. Il Circuito delle cucine tipiche locali, promosso congiuntamente dalle Province di Ascoli Piceno e Fermo, approda a Carassai. Prima del pranzo è previsto anche un interessante prologo: alle ore 9:45, infatti, c’è l’appuntamento a Pedaso (al piazzale della cattedrale) per chi desidera partecipare alla passeggiata e raccolta libera di spinaci ed erbe.

Successivamente, alle ore 12.30, a Carassai, splendido borgo costituito da due castelli compenetrati tra loro, avrà luogo il pranzo del “Circuito del gusto, storia e arte”, presso il Ristorante Marchetti (info e prenotazioni allo 0734/930043). Quindi si parlerà di questa magnifica località e delle aziende locali anche attraverso l’esposizione dei prodotti tipici ed artigianali.

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