ROMA – Quasi due italiani su tre (63%) acquistano quest’anno prodotti alimentari delle feste di fine anno offerti tradizionalmente in saldo, dai panettoni ai pandori, dai cotechini allo zampone, ma anche torrone e altre specialità. E’ quanto emerge da una indagine on line della Coldiretti dalla quale si evidenzia che il 32% degli italiani si orienta sui dolci a prezzo scontato, il 10% su zamponi e cotechini e il restante verso altri prodotti della tavola.

A conclusione delle festività di fine anno c’è infatti l’opportunità di risparmiare sulla tavola per motivi esclusivamente commerciali che non influiscono in alcun modo sulle caratteristiche qualitative dei prodotti.

“Si tratta spesso – sottolinea la Coldiretti – di molti alimenti tipicamente natalizi che non possono essere conservati per il prossimo anno tra i quali soprattutto pandori, panettoni, torroni, cotechini, zamponi, ma anche la frutta secca o gli spumanti secondo formule diverse che vanno dall’”uno per due” al “due per tre”, ma possono essere offerti anche sconti rilevanti che arrivano al dimezzamento dei prezzi”.

Offerte di grande qualità per i prodotti artigianali sono disponibili nelle aziende agricole e nei mercati e nelle botteghe degli agricoltori di Campagna Amica aperti in molte città.

“Un’opportunità per quanti non sono ancora completamente appagati dai menu’ delle feste di fine anno. E’ necessario tuttavia – consiglia la Coldiretti – fare attenzione alle date di scadenza obbligatoriamente indicate nelle confezioni per evitare di consumare prodotti scaduti”.

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