ASCOLI PICENO – Lunedi 28 maggio si svolgera l’assemblea ordinaria dei soci del Consorzio di tutela e valorizzazione dell’oliva ascolana del Piceno Dop.
Saranno discusse le attivita di rilancio della rinomata DOP per creare occupazione dando valore agli uliveti di ascolana tenera e dando la giusta remunerazione agli olivicoltori e a tutti gli altri soggetti della filiera DOP.
Dopo il riconoscimento da parte del MIPAAF del marzo scorso, il Consorzio si e’ arricchito di nuovi consorziati e ha avviato l’organizzazione per valorizzare la coltivatura ascolana tenera quale ingrediente primario e caratterizzante la denominazione geografica protetta.
Il Consorzio sente la responsabilita’ dell’incarico ricevuto dal MIPAAF e si sta impegnando con passione per rispondere al notevole interesse di giovani agricoltori che vogliono lavorare con l’oliva ascolana del Piceno DOP e con la sua filiera di lavorazione. Il rapporto di NOMISMA che ha di recente confermato le potenzialita’ di questa DOP in favore della ripresa del Piceno e’ una professionale e autorevole conferma della bonta’ di questo percorso.
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