ASCOLI PICENO – 30° Anniversario della delegazione di Ascoli Piceno dell’Accademia Italiana della cucina.

Lo scopo è quello di tutelare e la valorizzare la cucina tradizionale italiana. La cucina è infatti una delle espressioni più profonde della cultura di un Paese.

E’ il frutto della storia e della vita dei suoi abitanti, diversa da regione a regione, da città a città, da villaggio a villaggio.

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