ASCOLI PICENO – L’ascolana trionfa nella sfida nazionale tra chef lanciata dalla trasmissione televisiva “Cuochi d’Italia” in onda su Tv8, condotta dal noto chef Alessandro Borghese e con giudici gli stellati Gennaro Esposito Cristiano Tomei. A sfidarsi sono 20 cuochi della tradizione, uno per regione.

Maria Elena Cicchi ha preparato un piatto tipico della tradizione: pappardelle al ragù di papera, battendo lo chef ligure Recco, Seconda sfida Trofie al pesto, tipiche della tradizione della Liguria, risultato finale 30 a 31 per le Marche.

Prima sfida vinta insomma e ora pronta ad affrontare le prossime sfide contro gli altri chef, obiettivo finale il titolo di Miglior Cuoco Regionale d’Italia.

 


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