0Il tartufo nero pregiato del Piceno ottiene il Marchio Collettivo Europeo
Partecipato incontro organizzato da Confagricoltura con importanti riscontri per la filiera soprattutto nell'area di Roccafluvione e Valfluvione
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0Il tartufo nero nel Piceno, una filiera da valutare
Il convegno si terrà venerdì 21 febbraio nella Sala Gialla della Camera di Commercio di Ascoli
0Un progetto in arrivo dalla Cia: “Coltivare tartufo Piceno”
Le specie che invece vengono coltivate in provincia di Ascoli sono il nero pregiato e lo scorsone
0Tartufaio “illegale” nel Piceno, sanzioni da migliaia di euro e ritiro del tesserino fino a due anni
Aveva recintato e tabellato in maniera illecita un'area
0Grande successo per la cena dell’ascolano Mirko Petracci nell’hub milanese di “Identità Golose”
Il maestro pizzaiolo de La Scaletta di Ascoli Piceno firma un menù speciale in collaborazione con Appennino Food Group e con il wine pairing Velenosi Vini
0Diamanti a tavola con il tartufo dei Sibillini, presentata la Mostra Mercato del bianco pregiato di Amandola
Previste decine di migliaia di persone grazie ad un programma ricco ed articolato
0Maxi frode del tartufo su Internet, coinvolta un’azienda nel Fermano
Irregolarità penali e amministrative sono state infatti rilevate a ditte anche in Toscana, Molise, Liguria, Umbria, Campania, Calabria, Abruzzo, Lombardia, Piemonte, Emilia-Romagna, Basilicata, Puglia, Sardegna e Sicilia
0Ma che buon tartufo: domenica 10 marzo Roccafluvione centro del pregiato fungo
In contemporanea c'è anche la Fiera delle piante, giunta alla 27a edizione: una mostra-mercato che si ripete annualmente nella seconda domenica di marzo ed è patrocinata dalla Regione Marche
0‘Diamanti a Tavola’, ad Amandola un incontro sul tartufo: “Risorsa e patrimonio”
Si svolgerà sabato 9 marzo nell’ambito del terzo Festival del Tartufo nero pregiato e dei prodotti tipici dei Sibillini
0Ad Amandola “Diamanti a tavola 2018”, manifestazione dedicata al tartufo
Previste una serie di escursioni giornaliere insieme a degli esperti tartufai per scoprire i segreti del prodotto dei Sibillini
0Ad Ascoli la prima tappa del progetto AIS Marche “Vino e tartufo”
Giovedì 15 marzo all'Istituto Alberghiero Ulpiani si riunirà la commissione del progetto curato dall'Associazione Sommelier Italiani che decreterà il giusto abbinamento tra i piatti della tradizione marchigiana ed il vino
0Con il maltempo tornano i tartufi, “-20% prezzi”
È quanto emerge da una analisi della Coldiretti sugli effetti della perturbazione che ha sferzato l’Italia dopo una siccità record
0Consumi, il tartufo schizza a 6 mila euro al chilo: “Massimo storico”
È quanto emerge da una analisi della Coldiretti dalla quale si evidenzia che sono state superate tutte le quotazioni piu elevate degli ultimi anni come i 5 mila euro nel 2012
0Annata difficile per il tartufo: “Prezzi a 350 euro all’etto”
E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base degli andamenti della borsa del tartufo bianco di Alba e Acqualagna, in occasione della partenza del la stagione delle “feste” dedicate a sua Maestà il tartufo
0“Tartufi venduti freschi devono riportare etichetta o cartellini. Bene sequestro dalla Romania”
E’ quanto afferma la Coldiretti nell’esprimere soddisfazione per il sequestro di circa 59 chili di tartufi privi di qualunque documentazione fiscale, commerciale e di sicurezza alimentare
0Cultura del tartufo candidata all’Unesco: “Importante per rilanciare zone del sisma”
E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare il via libera all'unanimita' della Commissione italiana per l'Unesco della candidatura della “cultura del tartufo” anche come sostegno
0“Qui il tartufo migliore del mondo”: a Force tutto pronto per “Non chiamatelo Scorzone”
Dal 6 al 10 agosto terzo appuntamento di “Piceno Senso Creativo” che avrà per protagonista una delle prelibatezze culinarie del territorio piceno