0Complessivamente, nelle Marche sono stati coinvolti 155 frantoi, che hanno prodotto oltre 40,8 milioni di chili di olive, per una resa media dell’11% e una produzione totale superiore ai 4,3 milioni di chili di olio
0Storie di olio, territori, produttrici e produttori che rendono l’olivicoltura un elemento identitario e distintivo del patrimonio gastronomico e paesaggistico italiano
0Sol&Agrifood si conferma punto di riferimento internazionale per l’agroalimentare di qualità, per i comparti dell’olio extravergine di oliva, della birra artigianale e, new entry della 27ª edizione (Verona, 2-5 aprile) in contemporanea con Vinitaly, anche dei sidri.
0Muovendosi nel solco della programmazione integrata tra i settori dell’agricoltura, del turismo e del commercio
0 0E’ questo in sintesi l’obiettivo del seminario che si terrà all'Enoteca regionale
0Un grave danno per le aziende circa 22mila aziende che lavorano 10mila ettari di terreni (oltre 2.500 a biologico) e per i 162 frantoi attivi
0Cerca di rilanciare il consumo dell'olio d'oliva dopo le recenti dichiarazioni tendenziose e proposte di “bollini” contro la dieta mediterranea
0Grandissima la partecipazione delle aziende, con sessanta che hanno presentato le loro eccellenze e guidato il consumatore nella biodiversità olivicola caratteristica dell’Italia
0Il corso, della durata complessiva di 35 ore, si è tenuto dal 9 e il 20 marzo ed ha visto la partecipazione di 15 futuri assaggiatori di olio
0L’obiettivo è di introdurre i destinatari alla storia, le buone pratiche e le caratteristiche che determinano un olio extravergine di oliva, nonché di fornire una base di strumenti
0Al secondo appuntamento, il forum per la formazione e il networking di Veronafiere/Sol&Agrifood propone agli operatori della filiera oleicola un programma di seminari che prosegue il percorso iniziato nel 2017.
0Non sono registrati, per fortuna, feriti ma comunque le vetture sono rimaste danneggiate e in strada si è riversata una modica quantità di liquido oleoso
0Soprattutto per le piante esposte più a sud, rispetto a quelle a valle, dove il caldo e la siccità sono stati consistenti. Ne consegue un aumento del prezzo dell'olio, rispetto all'anno precedente, che si aggira sui 10 euro al litro
0La raccolta in corso rappresenta l’occasione per fare il punto sull’andamento della campagna, sui dati produttivi e sull’adesione degli operatori all’Igp
0Ad affermarlo è la Coldiretti con l’extravergine “novello” che si può trovare nelle aziende e nei frantoi sul territorio marchigiano
0"Quando ci è stato chiesto di farci carico di questo contributo abbiamo accolto favorevolmente la proposta" ha affermato il sindaco, Angelo Flaiani
0Occasione per discutere e approfondire i contenuti dei suddetti bandi e, più in generale per offrire un momento di confronto e risposta ai quesiti dei produttori
0Primarie in gara per la raccolta differenziata degli oli vegetali esausti, realizzato dalla Adriatica Oli, in collaborazione con il Comune di Ascoli Piceno, Ascoli Servizi Comunali/Ecoinnova
0Sabato 1° aprile, nell'ambito della Settimana Nazionale della Prevenzione Oncologica, i referenti della Lilt avranno modo di illustrare agli alunni della scuola elementare Pertini di Pagliare le qualità della dieta mediterranea. Presente lo chef Nicola Cellini
